Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Закрыть
+7 (4012) 56-97-31
Мы в соцсетях:
РФ, 236 038 г. Калининград, ул. Танковая, 15
/

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Федеральное государственное бюджетное учреждение

Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория

Уважаемые клиенты! В целях повышения качества оказываемых Исполнителем услуг, совершенствования порядка выдачи результатов оказанных услуг (заключений, протоколов), убедительная просьба Заказчикам при получении результатов оказанных услуг проверять оплату оказанных услуг с предоставлением Исполнителю подтверждающих документов.

Исследование пищевой продукции

ФГБУ «Калининградская МВЛ» аккредитована в качестве испытательной лаборатории с 1993 года в системе ГОСТ Р  и с 2014 года Федеральной службой по аккредитации в качестве технически компетентной и независимой испытательной лаборатории. ФГБУ «Калининградская МВЛ» внесена в «Единый реестр испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза».

В область аккредитации Испытательной лаборатории входят исследования:

  • Пищевой продукции и продовольственного сырья животного происхождения (мяса, яйца, рыбы, молока, меда и продуктов их переработки);
  • Кормов и кормовых добавок

Лаборатория проводит исследования по показателям качества и безопасности продукции и кормов на соответствие требованиям российских (ФЗ, ГОСТ, СанПин, ГН, ТУ) и международных нормативных документов (Регламенты Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» , а также Решения комиссии таможенного союза №317 «О применении ветеринарно-санитарных мер в таможенном союзе».)

Ветеринарная лаборатория проводит исследования пищевых продуктов животного происхождения, кормов и кормовых добавок по следующим показателям:

  • Химико-токсикологические исследования: определение остаточного количества пестицидов, антибиотиков, кокцидиостатиков, гормональных препаратов, микотоксинов, токсических элементов.
  • Физико-химические исследования: массовая доля белка, соли, влаги, золы, жира и др.
  • Микробиологические исследования: КМАФАнм, БГКП,Salmonellla, Listeria monocytogenes, стафилоккок и др.
  • Паразитологические исследования: гельминты, опасные для человека, в том числе трихинеллез
  • Радиологические исследования: Цезий 137

Для проведения работ согласно области аккредитации, Испытательная лаборатория оснащена новейшими, технически исправными, поверенными и аттестованными высокоточными приборами оборудованием. Так же имеются приборы для экспресс исследования продукции по микробиологическим показателям безопасности, благодаря которым, в короткие сроки можно получить информацию о безопасности пищевой продукции по микробиологическим показателям. В общей сложности сроки исследования с применением данных приборов сокращается в двое и составляют не более трех суток (КМАФАнМ-2 дня (48 часов), БГКП – 1 день (20-24 часа), стафилоккок – 1 день (20-24 часа), сальмонеллы – 3 дня, листерия – 3 дня).

Прием проб от физ. и юр. лиц

Заявка на исследование пищевой продукции

Рекомендуемая масса образца ветеринарная лаборатория