Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Закрыть
+7 (4012) 56-97-31
Мы в соцсетях:
РФ, 236 038 г. Калининград, ул. Танковая, 15
/

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Федеральное государственное бюджетное учреждение

Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория

Уважаемые клиенты! О введении на территории Калининградской области режима повышенной готовности для органов управления и сил территориальной подсистемы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций Калининградской области и некоторых мерах по предотвращению распространения в Калининградской области новой коронавирусной инфекции подробнее

Итоги работы лаборатории по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов

С начала сентября 2020 года в отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 246 проб пищевой продукции, 11 проб корма и 101 проба зерна и продуктов его переработки, из них 92 пробы от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.
По ним было заявлено 1513 исследований.
По результатам исследований в 1 пробе молока сыром козьем выявлено повышенное количество соматических клеток. Соматические клетки – это микроскопические частицы, образующиеся в ходе обновления железистых клеток вымени. Из-за их повышения молоко становится менее термоустойчивым, ухудшаются его технологические свойства.
Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.
План по пищевому мониторингу выполнен на 56,30% (процент выявляемости по пробам составил 1,97), государственная услуга по пищевой безопасности выполнена на 51,88% (процент выявляемости по пробам- 13,85), государственная услуга по выявлению ГМО растительного происхождения выполнена на 76,82%, положительных проб выявлено не было.