Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Закрыть
+7 (4012) 56-97-31
Мы в соцсетях:
РФ, 236 038 г. Калининград, ул. Танковая, 15
/

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Федеральное государственное бюджетное учреждение

Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория

Уважаемые клиенты! В целях повышения качества оказываемых Исполнителем услуг, совершенствования порядка выдачи результатов оказанных услуг (заключений, протоколов), убедительная просьба Заказчикам при получении результатов оказанных услуг проверять оплату оказанных услуг с предоставлением Исполнителю подтверждающих документов.

Итоги работы лаборатории по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов

За сентябрь 2019 года в  отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции  и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 828 проб пищевых продуктов и 29 проб корма, из них 300 проб от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.  Проведено 4000 исследований.     
      По результатам проделанной работы получено 20 положительных результата:
 -  в 3 пробах масла «Крестьянское», м.д.ж.72,5%, и сыре столовом рассольном из козьего молока, производства РФ, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП);
- в пробе филе окуня мороженого, пробе свинины охлажденной и говядине замороженной, производства РФ, выявлены патогенные микроорганизмы – листерия моноцитогенес;
- в пробе курицы домашней: части тушек обваленные мороженые (ножки без кости с кожей) выявлена сальмонелла и листерия моноцитогенес;
- в 3 пробах сыра, производства РФ, и говяжьей обрези с голов, производства Аргентина, обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы;
- 2 пробы колбасы полукопченой «Домашней» не соответствуют требованиям технического регламента в части маркировки - обнаружена ДНК курицы;
- в пробе ккормовой добавки – грибы рода аспергиллус.
     План по пищевому мониторингу выполнен на 71,22% (процент выявляемости по пробам составил 3,79), государственная услуга по пищевой безопасности -  на 75,34% (процент выявляемости по пробам- 21,53) , государственная услуга по выявлению ГМО растительного происхождения выполнена на 87,46% (процент выявляемости по пробам- 1,41)
      Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области